Himalaya Kristallsalz, fein 1kg

Gegenüber Kochsalz können i.d.R. 20 % der Salzmenge gespart werden.
Himalaya Kristallsalz, fein 1kg
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Dieses unbehandelte Kristallsalz ist vor ca. 500 Millionen Jahren durch die Austrocknung der Urmeere entstanden und lagert heute, geschützt vor heutigen Umwelteinflüssen, in 300 - 600 m Tiefe unter der Erde. Es ist vollständig naturbelassen, also nicht chemisch gereinigt und enthält noch alle wertvollen Bestandteile eines Natursalzes. Natur Hurtig bezieht sein Kristallsalz aus dem Salt Range im Norden Pakistans. In einer der ältesten Salzminen, am Fuße des Himalaja, wird es traditionell seit über 2000 Jahren abgebaut, von Hand aussortiert, gewaschen, sonnengetrocknet und anschließend vermahlen. In Deutschland überwachen anerkannte Institute die Qualität. Das feingemahlene Kristallsalz eignet sich hervorragend zum Würzen von Speisen. Der milde und vollmundige Geschmack wird in Gourmetküchen weltweit geschätzt.

Artikelnummer: TR432985
Nährwert Bezugsgröße: g
Energiegehalt in kJ: 0
salzarm: nein
ungesüßt: ja
fettarm: ja
eiweißarm: ja
vegetarisch: ja
vegan: ja
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: nein
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l, als SO2 angegeben: nein
Soja und Sojaerzeugnisse: nein
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse: nein
Senf und Senferzeugnisse: nein
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: nein
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: nein
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose): nein
Lupine und Lupinenerzeugnisse: nein
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: nein
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse: nein
Fisch und Fischerzeugnisse: nein
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: nein
Eier und Eiererzeugnisse: nein
Herkunft: Deutschland
Mindesthaltbarkeitsdatum: bei sachgemäßer Lagerung unbegrenzt haltbar
Energiegehalt in kcal: 0
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0
davon mehrwertige Alkohole: 0
davon Stärke: 0
davon Laktose: 0
Ballaststoffe: 0
Salz: 98
Geschmack: Der milde und vollmundige Geschmack wird in Gourmetküchen weltweit geschätzt.
Geruch: keiner
Konsistenz: fein kristallin
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