Dunkelschokolade Zoque 88% 70g
Tropische Aromen von Lychee und Kokos in diesem indigenen Tabasqueño Kakao beflügeln die lokalen Zoque und Tzotzil Indianer seit 4000 Jahren.Dein Kauf einer beherzten Zoque 88% hilft dabei die ursprünglichen Zoque Traditionen und die Tiere, die sie feiern, wiederzubeleben.

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Beschreibung

Der erste und einzige Ursprungsland der Mayas und Olmeken, deren Nachfahren die Zoque sind. Selva Zoque ist das größte Regenwaldgebiet Mexikos und eines der wichtigsten Naturschutzgebiete der Welt. Die Zoque haben trotz jahrhundertelanger Unterdrückung ihre Kultur und Heimat nicht preisgegeben.

  • Eigenschaften: VEGANVEGETRARISCHHEFEFREIGLUTENFREI
  • Bio-Siegel: EWG 834/2007 Norm
  • Inhalt: 70,00 g
  • Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose: Spuren möglich
  • Besonderheiten: Die indigenen Zoque- und Tzotzil-Stämme, mit denen wir diese Schokolade herstellen, haben ihre jahrhundertelange Unterdrückung überwunden und sind im Selva Zoque, dem größten Regenwald Mexikos, ihren uralten Traditionen treu geblieben. Die ursprünglichen Zoque-Stämme machten ihren Wald - oder wie sie ihn nennen 'Selva' - zum Geburtsort des Kakaos, indem sie ihm den Namen 'Kakaw' und den Kakao-essenden Gott, den Spidermonkey, gaben. Dein Kauf einer Zoque 88% hilft diese 4000 Jahre alten Traditionen und die Tiere zu erhalten.
  • Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Spuren möglich
  • Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse: Spuren möglich
  • Soja und Sojaerzeugnisse: Spuren möglich
  • Zutaten: Direkt gehandelte KAKAObohnen*, roher Rohrzucker*
  • Energiegehalt in kJ: 2458
  • Energiegehalt in kcal: 587
  • Fett: 49
  • davon gesättigte Fettsäuren: 30
  • davon Zucker: 11
  • Ballaststoffe: 16
  • Eiweißgehalt: 10
  • Salz: 0,02
  • Öko-Kontrollstelle: NL-BIO-01, CH-BIO-006
  • EAN: 7610148458408
  • Artikelnummer: TR486264
  • Hersteller: Original Beans B.V., Mauritskade 64, NL-1092 AD Amsterdam
  • Zutatenlegende: * = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
  • Lagerungshinweise: Kühl und dunkel lagern

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